RESTAURANT GIARDINO EDEN

Le restaurant Giardino Eden est l’un des lieux historiques d’Ischia et un point de référence pour les amateurs de bonne cuisine locale.

Fondé sur le respect des matières premières, cet établissement se distingue par l’utilisation de produits frais et locaux de la plus haute qualité.

Le poisson frais, les fruits de mer et les crustacés, les légumes cultivés dans les jardins de l’île et le lapin, qui est considéré comme une institution ici, ne sont que quelques-uns des délices proposés. En outre, les desserts napolitains traditionnels et les créations innovantes du chef pâtissier complètent l’offre culinaire, offrant une expérience gastronomique inoubliable.

La passion des propriétaires a donné naissance à une cave à vin respectable : la carte des vins est riche et articulée, offrant non seulement les meilleurs vins d’Ischia, mais aussi une sélection de vins de Campanie et de la production nationale, les meilleurs vins français et un large choix de vins mousseux, italiens et étrangers.

Le restaurant occupe une position particulièrement privilégiée, avec une vue imprenable sur le château d’Aragon, le Vésuve, la côte de Sorrente et Capri.

Le design, caractérisé par des tons bleus et blancs, reflète les couleurs de l’île. La présence de bois et de tuf, typique de cette île volcanique, confère un charme unique à l’ensemble de l’environnement. Le restaurant a été récemment rénové dans le but de préserver la beauté débordante du lieu et de conserver l’atmosphère qui en a fait un point de repère pour les voyageurs depuis les années 1970.