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+39 081985015Il Ristorante Giardino Eden è una delle location storiche di Ischia e un punto di riferimento per gli amanti della buona cucina del territorio.
Fondata sull’attenzione alla materia prima, questa struttura si distingue per l’utilizzo di prodotti freschi e locali, di altissima qualità.
Il pesce fresco, i frutti di mare e i crostacei, le verdure coltivate negli orti dell’isola e il coniglio, che qui è considerato un’istituzione, sono solo alcune delle prelibatezze offerte. Inoltre, i dolci della tradizione napoletana e le creazioni innovative della pasticcera completano le proposte culinarie, regalando un’esperienza gastronomica indimenticabile.
La passione dei gestori ha dato vita a una cantina di tutto rispetto: la carta dei vini è ricca ed articolata, offrendo non solo i migliori vini d’Ischia, ma anche una selezione della produzione vitivinicola campana e nazionale, i più pregiati vini francesi e una vasta scelta di bollicine, sia italiane che estere.
Il Ristorante occupa una posizione particolarmente privilegiata, con vista mozzafiato sul Castello Aragonese, il Vesuvio, la costa sorrentina e Capri.
Il design, caratterizzato dai toni del blu e del bianco, rispecchia i colori dell’isola. La presenza del legno e della pietra di tufo, tipica di questa isola vulcanica, conferisce un fascino unico a tutto l’ambiente. Il ristorante è stato recentemente ristrutturato con l’obiettivo di preservare la straripante bellezza del posto e di conservare quell’atmosfera che lo ha reso un punto di riferimento per i viaggiatori sin dagli anni ’70.
